Avrai sentito parlare un sacco di volte di glicemia e aumento di peso. Ma probabilmente non ci hai mai prestato troppa attenzione. In questo articolo, ti spiegherò in modo semplice e comprensibile il concetto di glicemia e come influisce sul tuo peso corporeo. Quindi, preparati a scoprire i segreti di questo argomento!

La glicemia in parole semplici

Glicemia è il termine che usiamo per indicare il livello di zucchero nel nostro sangue.

Quando mangiamo, infatti, il cibo viene trasformato in glucosio e entra nel flusso sanguigno.

Questo zucchero, chiamato glucosio, è una fonte di energia importante per il nostro corpo.

Per regolare il livello di questo zucchero e permettere alle nostre cellule di utilizzarlo per produrre energia, il pancreas produce un ormone chiamato insulina.

Glicemia e aumento di peso

Glicemia e aumento di peso sono strettamente legati.

Quando mangiamo cibi ricchi di carboidrati, il nostro corpo li trasforma in glucosio. Questo fa aumentare i livelli di zucchero nel sangue, e il nostro corpo risponde producendo insulina per abbassarli.

Tuttavia, se consumiamo regolarmente grandi quantità di carboidrati raffinati o zuccheri semplici, il nostro corpo potrebbe avere problemi a regolare correttamente la glicemia. Questo può portare a una condizione chiamata resistenza all’insulina.

In questa situazione, le cellule diventano meno sensibili all’insulina, e il glucosio non viene utilizzato in modo efficiente come fonte di energia. Di conseguenza, il pancreas produce ancora più insulina per cercare di mantenere sotto controllo la glicemia, creando un circolo vizioso.

La resistenza all’insulina può farci sentire più affamati e aumentare l’appetito, portandoci a consumare più cibo. Soprattutto cibi ricchi di calorie.

Inoltre, alti livelli di insulina favoriscono l’accumulo di grasso, soprattutto nella zona addominale. Ed è per questo che spesso è difficilissimo eliminare la pancetta.

Come gestire la glicemia per controllare il peso

Ora che hai capito il rapporto tra glicemia ed aumento di peso, sei pronta a capire come gestire meglio questa situazione.

Se vuoi gestire il peso in modo efficace, devi assolutamente prendere in considerazione la glicemia.

Ecco alcuni consigli pratici che possono aiutarti:

1. Fai attenzione ai carboidrati: Se vuoi mangiare carboidrati, sceglili bene: preferisci i cereali integrali, e soprattutto le verdure. Questi carboidrati vengono digeriti più lentamente, consentendo al tuo corpo di assorbire gradualmente il glucosio. Puoi approfondire la differenza tra carboidrati normali e integrali qui
2. Equilibra i pasti: abbinare i carboidrati a proteine magre e grassi sani può aiutare a ridurre l’impatto sulla glicemia. Ad esempio, puoi combinare una porzione di carboidrati integrali con una fonte di proteine come carne, pollo o pesce e aggiungere verdure fresche. La strategia del piatto unico ideale la trovi qui
3. Controlla le porzioni: fare attenzione alle porzioni può aiutarti a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Cerca di decidere quanto vuoi mangiare e di non sforare quella quantità.
4. Fai attività fisica regolarmente: l’esercizio fisico può migliorare la sensibilità all’insulina e contribuire a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Scegli un’attività che ti piace e che puoi praticare regolarmente per supportare il controllo del peso.
5. Monitora la glicemia: se hai problemi di glicemia, potresti voler monitorare i livelli di zucchero nel sangue per comprendere meglio come il tuo corpo reagisce ai diversi alimenti e alle abitudini di vita. Oggi esistono sensori ed app, per tenerla sotto controllo in maniera semplice. Se vuoi saperne di più, qui c’è un video che ne parla. Naturalmente, la glicemia ha a che fare anche con la salute. Quindi, se hai dubbi, rivolgiti al tuo medico

Conclusione

Ora che sai molto di più su glicemia e aumento di peso, puoi adottare alcune strategie per gestirla in modo più efficace.

E già questo avrà grandi benefici per il tuo peso e la tua bellezza.

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Se sei bella, la vita è più bella!

Nicola Cossater